吃益生菌能降低体脂肪?不用节食就能减重?

女生们可能终其一生都在跟体重对抗,除了控制饮食和多运动,我们一直在找寻轻松的减重的方法!

而有许多广告告诉我们吃益生菌不用节食就可以变瘦,真的有这么神奇吗?

吃益生菌能降低体脂肪?不用节食就能减重?

益生菌是什么?可以减重、降低体脂肪!?

益生菌简单的说,就是对人体有帮助的细菌,最被我们熟知的乳酸菌,则是指能够代谢糖类而产生乳酸的细菌。不过只有一小部分的乳酸菌菌种,能被称为是益生菌喔!

而乳酸菌与益生菌都可以为我们建立优良的肠道环境;我们的肠道黏膜上分布大量的肠内细菌,依功能不同可分成三种:

● 「益菌」

● 「坏菌」

● 「伺机性病原菌」

它们就像是一个小型的生态系,彼此会互相合作、竞争,达成动态的平衡。

如果饮食习惯偏向肉类、快餐、油炸类、甜食的食物,而没有节制,就会助长坏菌的生长!

坏菌过度增生就会导致肠道中产生有害毒素,有些毒素甚至会促进老化、引发癌症等负面影响。

而益生菌则可以帮助人体改善消化道机能、排便顺畅、增强免疫力等功能,甚至能调整人体的新陈代谢,进而有减重及降低脂肪含量的效果。

目前有越来越多研究显示,补充益菌能达到降低身高体重指数(BMI)与脂肪的功效。

在2016年的「国际食品科学与营养杂志」中「益生菌对体重和体重指数的影响」总合分析研究指出:

补充益生菌确实可以降低BMI、减少体重,同时对于预防新陈代谢症候群,如第二型糖尿病、高血压等也可产生正面帮助。

吃益生菌减重就不用节食?好菌又该怎么养?

虽然许多研究中指出,益生菌不仅对肠道健康有帮助,还能调整免疫功能、改善过敏体质,甚至对情绪管理都有帮助。

但你可能会想,你已经有补充益生菌了,为什么好像也没有变瘦或变得更顺畅呢?

其实饮食、肠道菌相、体型,这三者是互相影响而产生的结果,想要减重还必须搭配饮食、生活习惯的改善,所以应该把补充益生菌当成是整体饮食改善的一环。

想靠补充益生菌减重应该有三个观念:

第一、同时补充益菌的食物

除了吃益生菌,我们的饮食还必须多补充益菌的食物(益生质),打造一个益生菌容易繁殖的肠道环境,例如多吃富含膳食纤维的蔬果。

人体虽然无法消化利用膳食纤维,但却是益生菌的食物来源;但根据统计,九成以上国人膳食纤维都摄取不足,甚至只有建议摄取量的一半。

如果补充了益生菌,却没有合适益生菌生长的环境,产生的效果就有限啰!在选购益生菌产品时,如果产品中已经有同时添加良好的益生质(如:菊苣纤维、果寡糖等),也是不错的选择之一喔。

第二、益菌改善需要时间

不要期待益生菌一吃就能产生效果,因为益生菌生长也需要时间,以调节肠胃道机能的益生菌来说,需要2至8周才能观察到肠道环境改善的现象喔!

而人体肠道细胞,每天都会不断脱落与增生,想要益生菌稳定栖息于肠道,最好的方式就是掌握长期食用且不中断的原则。

第三、搭配调整饮食习惯

如果天天吃高油高热量食物,让坏菌过度增生,只靠补充益生菌也无能为力。

饮食习惯方面,每天至少吃3份蔬菜、菇类、藻类(半碗熟蔬菜为1份)及2份高纤水果(一个拳头大约为1份)。

尽量以热量密度低的食材取代热量密度高的食材,这样才能达成不刻意节食少吃也可以减重喔!

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  • 版权声明: 发表于 2020年4月28日10:06:10
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